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Nosotros

La precisión y la puntualidad son las máximas consignas de Matiz. Pensando en la facilidad del cliente, diseñamos diferentes opciones como el menú de la casa, menú de temporada, de vinos, de cócteles y tragos, y de postres.

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Menú

Lo invitamos a disfrutar recetas hechas desde cero cada día especialmente para usted. Menú gastronómico de comida mediterránea.

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Reservas

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Certificado de Excelencia 2017

Travellers’ Choice 2016

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Conozca a nuestro Chef

Chef catalán que trabaja ingredientes locales para lograr nuevos sabores con inspiración mediterránea. Egresado de la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils, Catalunya. Trabajó con los chefs Carles Tejedor, Carles Gaig, Andrés Madrigal y Ramón Freixa, todos ellos premiados en sus restaurantes con una y dos estrellas Michelin.

 

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Cosas que no sabías del cóctel Margarita

By |Noviembre 17th, 2017|

Este sábado 18 de noviembre puede probar en Matiz nuestro encuentro con uno de los más entrañables cocteles latinoamericanos: El Margarita.
Puede reservar en nuestro restaurante este sábado y tendrá 2 x 1 en nuestra versión de Margarita en Matiz. 
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Top 5 de la mejor cocina mediterránea en Bogotá

By |Octubre 27th, 2017|

Datos tomados de Tripadvisor

Este ranking comprende lo mejor de la gastronomía capitalina, opciones de cocina europea, adaptada a lo mejor de los ingredientes locales. Conozca la opinión de los usuarios.

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La dieta mediterránea es eficaz para combatir la depresión

By |Junio 5th, 2017|

Expertos descubrieron que un tercio de los que fueron sometidos a este tipo de comida registraron mejoras importantes en su humor y en los síntomas de la depresión.

La dieta mediterránea, conocida por mejorar la salud […]

Arnau Barenys